Arroz vermelho no semiárido: desafios hídricos, adubação orgânica e qualidade de sementes

Arroz vermelho no semiárido

Resumo

O arroz vermelho (Oryza sativa L.) representa um patrimônio agrícola, histórico e cultural do Nordeste brasileiro. O presente trabalho apresenta uma revisão sobre os efeitos da adubação orgânica e da deficiência hídrica no cultivo de arroz vermelho (Oryza sativa L.), com ênfase no desempenho fisiológico, na produtividade e na qualidade de sementes. Este cereal possui grande relevância socioeconômica no Nordeste brasileiro, especialmente na agricultura familiar, onde o manejo tradicional ainda predomina e a produção é fortemente dependente das condições climáticas. A adubação orgânica, sobretudo com esterco bovino, tem se mostrado alternativa sustentável para melhorar a fertilidade do solo, disponibilizar nutrientes de forma gradual e favorecer a qualidade fisiológica das sementes. Por outro lado, a deficiência hídrica, especialmente durante a fase reprodutiva, compromete o rendimento e reduz o vigor e a germinação. A análise da literatura evidencia que a integração entre estratégias de adubação orgânica e práticas de manejo hídrico adequadas é essencial para garantir maior resiliência ao cultivo em ambientes semiáridos. Apesar dos avanços, ainda há escassez de informações sobre doses ideais de adubos orgânicos, respostas varietais ao déficit hídrico e estratégias de conservação da variabilidade genética. Nesse contexto, estudos mais aprofundados são necessários para orientar recomendações práticas que fortaleçam a sustentabilidade e a competitividade do arroz vermelho.